冬瓜海带汤的做法冬瓜

冬瓜海带汤怎么炖下面的做法对吗做法：1.冬瓜海带洗净切好备用。2.锅内加适量的水，放入姜片烧开。3.放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫。4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。我是这样做的，也许不正宗，但是自己感觉味道挺好的——排骨焯水去掉血沫。冬瓜切块，海带切片。锅里放几滴油（一定要少）姜片稍微煎一下。然后加水。（我都是加开水）。水开了之后放入排骨。半小时之后放入海带，和排骨一起炖。一个小时之后海带和排骨差不多都炖透了，再放入冬瓜。等到冬瓜熟了之后，就可以调味起锅了。放少许盐和鸡精，也可以加点醋。{0}...