肉末炒茄子肉末

本文目录一览1，肉末炒茄子的做法步骤图2，蒜香肉末炒茄子怎么做3，肉末烧茄子怎么做好吃肉末4，肉末炒茄子怎么做好吃1，肉末炒茄子的做法步骤图主料紫线茄280g肉末160g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜苗适量花椒适量绿尖椒适量红尖椒适量生抽适量料酒适量步骤1.准备食材。2.紫线茄切成滚刀块。3.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4.泡好后用手挤出水份。5.锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。6.直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。7.锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出。8.将肉末放入锅中煸炒。9.炒至肉色变白，加...