烧魔芋魔芋

日本料理的烧魔芋中文到底是叫东西成都就叫魔芋，不知道你那里叫什么。四川名菜魔芋烧鸡就用的相同材料魔芋=蒟蒻再看看别人怎么说的。{0}2，魔芋烧排骨的做法是什么魔芋烧排骨制作步骤:1、排骨小段，过开水汆一下，捞起。2、魔芋切条状，开水加盐，煮几分钟入味，捞起。3、小火准备热锅，将干辣椒调料下锅炒出辣味，下油适量。4、将葱姜蒜下油锅炒出香味，再加入豆瓣酱和火锅底料，直至油变成红色。5、下排骨大火炒，同时加入少量料酒、醋、糖、酱油。让排骨尽量上色、出油。6、加入开水，以没过排骨为适宜。大火炖。7、约二十分钟...