肉皮怎么做好吃肉皮

肉皮怎么做最好吃材料原料：肉皮配料：香菇5朵调料：八角2个，桂皮1个，冰糖，盐适量，老抽适量做法1、肉皮去净肥肉和毛，凉水下锅煮5分钟后，捞出。2、用刀清除肉皮上的油脂与污物，然后切成宽条。3、肉皮入锅并加入老抽上色，出酱油味后倒入水（刚刚莫过肉皮即可），依自己口味放入适量冰糖和盐。4、烧开后小火煮大约20分钟左右，用筷子插入很轻松穿过，开大火，收下汁即可。辣味肉皮冻的做法详细介绍菜系及功效：东北菜辣味肉皮冻的制作材料：主料：肉皮冻250克葱1支辣椒油,酱油各1大匙,麻油,糖,花椒粉各1小匙。辣味肉皮...