榨菜炒肉丝榨菜

榨菜炒肉丝怎么做材料：榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜做法：1、将榨菜洗净切丝（我用的袋装榨菜片，不是很咸，如果用的整棵的菜头，则需要用清水浸泡或者过水，以去掉过多的盐分），葱、姜分别切丝。肉丝用姜丝、料酒、少许淀粉腌制片刻。2、锅中放油，五成热时将肉丝放入划开，加少许老抽翻炒片刻盛出备用。3、锅中加少许油，爆香葱丝，放入青红椒丝翻炒，然后加入肉丝和榨菜丝，加少许盐、糖、鸡精，翻炒均匀勾芡即可。{0}2，榨菜肉丝怎么炒【主料】猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，榨菜75克。【调料】大油75克，盐2克，糖1...