砂锅红烧肉砂锅

砂锅版红烧肉怎么做用料：五花肉400g冰糖4.5粒姜葱酱油做法:1.将五花肉大丁，倒入没过肉的水，放上3片姜片。（我用的是砂锅）2.盖上盖子大火烧开，关小火闷。3.至熟烂，可用筷子稍戳一下，轻易戳进去为好。4.倒上酱油，稍翻炒一下，让肉均匀上色。5.大火开盖子烧至差不多收汤，放入冰糖，再翻炒。6.至冰糖融化，汤汁黏稠即可。{0}2，砂锅红烧肉怎么做【主料】五花肉【辅料】生姜，蒜，干山楂，葱白，冰糖，茭白，胡萝卜――具体用量如图（蒜只用了小半个）。萝卜和茭白可根据喜好替换，笋干茨菰冬瓜土豆都好吃。【做法...