家常猪肝家常

家常煳猪肝2，最简单的家常炒猪肝3，家常猪肝的做法怎样做不老又好吃呢1，家常煳猪肝溜肝：把猪肝切成簿片后,用干淀粉洒在上面,挂一层糊.然后再在热油里稍稍滑一下，稍稍变色就出锅，这样可以保持嫩，不硬，注意一定要多放油，配料先用热水抄一下，然后和肝一起快速炒1分钟左右（记得放调料），配料一般是蒜薹，胡萝卜，也可以自己diy,如果觉得太腻配料可以放白菜，肝也可以在热水里面快速的抄一下，这样也不腻你是怎么吃，炒着吃能有个半个小时入味足够了，10分钟左右的话也可以，炒着吃搁少许糖、生抽多些、料酒少许、有耗油的话...

家常煳猪肝溜肝：把猪肝切成簿片后,用干淀粉洒在上面,挂一层糊.然后再在热油里稍稍滑一下，稍稍变色就出锅，这样可以保持嫩，不硬，注意一定要多放油，配料先用热水抄一下，然后和肝一起快速炒1分钟左右（记得放调料），配料一般是蒜薹，胡萝卜，也可以自己diy,如果觉得太腻配料可以放白菜，肝也可以在热水里面快速的抄一下，这样也不腻你是怎么吃，炒着吃能有个半个小时入味足够了，10分钟左右的话也可以，炒着吃搁少许糖、生抽多些、料酒少许、有耗油的话也可加些，再配一些大葱或大蒜。炒时先放配菜炒出香味，半熟再放猪肝下锅，各...