酱爆猪肝的做法酱爆

本文目录一览1，酱爆猪肝怎么做2，酱爆猪肝怎么做3，酱爆猪肝的做法酱爆猪肝的家常1，酱爆猪肝怎么做1、猪肝切片后，用盐、姜丝、味精、湿生粉、油腌5分钟2、把锅尽量加热后倒入色拉油，这时避免粘锅，肉后倒入猪肝，炒到猪肝变色，立刻盛起来，这时候的猪肝应该还在渗血丝3、锅洗净，加热倒油，将切片的大葱、辣椒还有生姜入锅炒出香味，再倒入猪肝，加调味料（生抽、胡椒粉等），出锅完成因为猪肝味较重，建议去买料酒1、将猪肝切片，用味精、生抽、盐、姜丝腌制五分钟。2、将使用油烧至刚冒烟时放入猪肝爆炒，待猪肝变色时把火开小，淋...