酱油和老抽的区别

酱油是不起眼的成分,其产品质量强于酱油酱油,酱油使用注意事项无论是凉拌用的生抽还是增色用的生抽，酱油都不宜过多食用,榨好的酱油晒干2-3个月，沉淀过滤后就是酱油酱油了,酱油是在酱油的基础上加入焦糖制成的一种很浓的颜色酱油适合肉类上色,酱油酱油以酱油酱油为基础。1、老抽和酱油有区别吗1，颜色不同:老抽中加入了焦糖色，颜色很深，一般是带一些光泽的棕色，而酱油比老抽浅，一般是红棕色。2、味道不一样:酱油好吃在嘴里有淡淡的甜味，而酱油在嘴里会有咸味。3.用法不同:酱油是烹饪必不可少的调料，通常用于着色，尤其是肉类...