韭菜盒

韭菜盒子怎么做啊具体做法：一、面：1、把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块；2、待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团；3、用保鲜膜覆盖，饧20分钟。二、馅：1、鸡蛋液打匀；2、锅内淋少许油，锅热后，把蛋液煎成薄薄的饼状；3、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎，凉透；4、水发虾米垛碎；5、韭菜洗净控干水分，切碎；6、3+4+5混合，加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀。三、包：1、饧好的面揉成条，切成均匀的面剂；2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮；3、取馅料均匀铺平在馅料上，对折后封边；4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边...

锅里热油，菜盒里加温油，翻炒菜盒避免粘锅，煎至一面微黄，再翻面，盖上锅盖焖，煎至两面金黄，出锅,在平底或电饼铛里倒点油，把油加热，放入裹好的韭菜盒里，开小火，煎至两面金黄,Clean韭菜，放在空盆里控制水分,韭菜是我国传统蔬菜，色泽翠绿，风味浓郁,韭菜含有大量纤维素,韭菜的装箱准备好了,好吃的韭菜盒烤好了。{0}1、韭菜盒子怎样做好吃呢?Clean韭菜，放在空盆里控制水分。利用这段时间控制水分来搅拌面条。把面条用冷水拌一下就行了，拌的稍微软一点，不要太硬。准备几个鸡蛋，打入碗中；锅里烧热油，油热后倒入蛋液...