小黄瓜条

小黄瓜条肉的特点是肉质均匀细长，可以火锅食用,质量更好的小黄瓜条肉甚至可以当生牛肉吃,大的黄瓜条位于牛后腿大腿外侧，指牛的后臀，小的黄瓜条具体位于,小黄瓜条肉主要是牛后臀的半腱肌,牛肉黄瓜条可细分为大黄瓜条和小黄瓜条，这两种黄瓜条的肉质不同，以大黄瓜条为好,牛冬瓜条分为大黄瓜条和小黄瓜条。{0}1、牛肉中被称为大黄瓜条、小黄瓜条以及牛霖的都是哪个部位?求解惑...Xiao黄瓜一块牛肉位于牛的臀部，沿股二头肌边缘切开，肉呈管状。主要由半腱肌等肌肉组成。小黄瓜块牛肉，又名鲤鱼管，在北方一些地区也被称为白板。产...