鲜肉包子鲜肉包子

怎样做鲜肉包子穿心连怎么做鲜肉包子主料：自发粉适量、鲜肉500克（3分肥、7分瘦）、虾肉50克鲜肉包子辅料：水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只鲜肉包子调料：盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克鲜肉包子做法：1、自发粉用温凉水揉成面团醒一下备用。2、花椒用干锅炒熟后擀成花椒粉备用。3、鲜肉、虾肉剁成馅备用。4、葱、姜、水发木耳切成细碎备用。5、取大腕一只，将肉馅、加辅料、调料搅打成馅。6、用发好的面将馅料包成鲜肉包子。7、做蒸锅，将包子下锅蒸熟即可。ps：1、面要醒透，成品才能松软...