牛排牛排

本文目录一览1，牛排的做法2，牛排怎么做3，牛排怎么做4，牛排是牛的哪个部位1，牛排的做法这个我有经验,因为我女儿最喜欢吃牛肉了.到超市买片好的牛排肉或者没有的话,可以买牛霖肉答家自己片（要逆丝切呦，不然嚼不动的），加生抽（记住做牛肉千万不能用盐调味，那样做的牛肉根本咬不动，这可是我失败了多少次的经验之谈呀），生粉，嫩肉粉（超市有种生粉种混嫩肉粉的，用起来更方便，少许糖（真是少许，增下鲜而已），葱，姜，蒜（受不了这味，不放也行，不过本人觉得更香些），葡萄酒（葡萄酒最适合做牛排了，家里没有的话就用普通料酒将...