包子皮怎么做

肉包子莲容包怎么做鲜肉包的做法：面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料：盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。做馅：1、在肉沫中加入两个鸡蛋，葱末姜末；2、加入盐、酱油、糖、鸡精，充份拌匀上劲后，加入香油，再充分拌匀；3、木耳、干菇、用温水泡发后洗净切粒，笋（我用的是扁尖）焯水后切粒；4、锅内热油，五成热时，先将菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入美极鲜、蚝油炒匀起锅放凉备用；5、将炒好的菌菇倒入肉中，充分拌...

包子皮材料A:粉裹500g(过筛)盐、干酵母1/2小勺、幼糖1/2小勺、水100g、白油240ml、3小勺材料B:双泡打粉、1小勺方法1,多做几次你就会掌握了,将面团用温水混合，放置一会儿，做成你喜欢的样子,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子1,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子,包子软皮法1:自提面粉超市有售。1、怎么做包子皮?包子皮材料A:粉裹500g(过筛)盐、干酵母1/2小勺、幼糖1/2小勺、水100g、白油240ml、...