蒜苗炒牛肉的做法蒜苗

牛肉炒蒜苗的家常做法大全怎么做好食材用料牛肉100克相克食物蒜苗一小把相克食物胡萝卜1支相克食物油、盐、糖适量姜、葱段适量生抽适量料酒适量鸡精少许牛肉炒蒜苗的做法1.蒜苗冼净，切段。2.牛肉用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制半小时待用。胡萝卜切片儿，准备姜丝葱段待用。3.热锅，少许油，加入姜丝葱段爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒，倒出备用。4.另起锅，少许油，煸炒蒜苗，炒一会儿加入胡萝卜片儿一边炒一边加少许盐和料酒，再加一点水继续翻炒。5.倒入刚才炒过的牛肉，继续炒匀。6.加入少许鸡精，兑一点水淀粉勾芡，大火...