红烧猪肘

红烧肘子怎么做主料：肘子1000克配料：花生油2000克酱油50克料酒75克盐1.5克葱姜五香料少许淀粉15克糖10克汤适量青蒜少许制作方法：1.选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆桃形状2.肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热，煮至五成熟捞出3.将油锅烧热，把肘子皮朝下炸呈黄色，炸时不停地翻动，以防糊底4.炸好肘子捞出，放一碗内，加葱、姜，用卤汤对些水，浇入碗中，上屉蒸烂5.将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在久中，加入料酒、味精，调一下色味，开始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上即成2，红烧肘子...

如何做红烧猪肘2，红烧肘子块的简单做法3，猪肘的做法红烧猪肘怎么做好吃红烧猪肘的家常做法4，红烧肘子的做法5，红烧猪肘的做法6，红烧肘孑怎么做1，如何做红烧猪肘家常的红烧肘子好做啊，调料葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒，其他的你看的放，葱姜蒜稍微多点。香料不要太多做法:将肘子去骨(去不去无所谓)，放入沸水中煮制，撇去浮沫。令锅中炒制糖色，倒入刚才的锅中，放葱姜蒜，八角，桂皮等香料，这些东西放一点就可以了盐糖味精料酒等调料，慢慢放，一点一点来，直到你觉得味道够了...

倒入原汤，撒上葱花，色泽诱人，肥而不腻，咸而可口-1猪肘就大功告成了,5.倒入鸡肘翻炒片刻,红烧鸡肘版权归作者所有，未经作者书面许可，任何人不得转载或使用其全部或任何部分,2.熟的猪肘稍凉后，放入八成至九成热的油锅中炸至枣红颜色，取出干净的油,红烧鸡肘红烧鸡肘方法1。1、红烧猪肘怎么做好吃视频配料:猪肘750g辅料:大枣50g、陈皮5g调料:生姜15g、绍酒10g、精盐3g、酱油5g、胡椒粉2g、味精2g、花生油20g、花椒、桂皮、肉豆蔻、丁香、冰糖、香葱第一步。2.熟的猪肘稍凉后，放入八成至九成热的油锅...