广式叉烧肉,秘制叉烧肉好吃秘诀（四））
取出后刷上蜂蜜和叉烧酱，放入烤箱200度烤24分钟，取出切片,2.用叉烧针穿腌梅肉，不要穿的太密，以免刷蜂蜜时刷的不均匀,涂了蜂蜜的梅子肉糖分多，大火一烧就容易烧黑或烧焦，烤出来也很难看(如下图),叉烧煮的很透，颜色红润,5、叉烧，切去烧焦的头尾，再淋上蜂蜜汁，叉烧红润鲜亮,3.烤箱预热，放入穿叉烧肉。{0}1、广式叉烧肉最正宗的做法1、将梅肉切成长条，放入刚刚搅拌均匀的卤汁中，加入200g蜂蜜、蒜末、干洋葱、洋葱段等。，拌匀，腌制1小时左右，每隔15分钟左右搅拌一次，或者用牙签刺破肉，使生肉口感更佳。2...
更新时间：2023-02-08标签： 广式叉烧肉烧肉广式秘制秘诀好吃 全文阅读