潮汕辣椒酱

潮汕牛肉丸店的辣酱做法潮汕牛肉丸店的辣酱做法主料红辣椒500g梨3个姜50g蒜2头五香花生仁2把辅料油适量盐5勺糖3勺香油适量步骤1.姜、蒜搅碎2.花生仁搅成大粒3.红辣椒嚼碎4.梨搅碎5.将上述主料混合在一起6.锅内倒油7.烧热后倒入5中混合主料，转中火。8.放糖9.放盐10.搅拌均匀11.起锅前倒入花生仁碎，关火。12.玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。2，潮汕肠粉的辣椒酱怎么做很简单，就是生抽，选味道鲜点的，可以下...

想在家做潮汕牛肉火锅，要特别注意锅底的沸腾,不要让辣椒溅到眼睛或皮肤上，否则会疼,甜辣面酱:豆瓣100g，花生酱100g，甜面酱200g，蚝油1勺，胡椒粉，冰糖，蒜末，葱花，干红辣椒30g，香醋,大蒜辣椒酱做法第一步红辣椒洗净，在水中晾干半天，不要暴晒,4.放入辣椒酱试着煮一会。1、潮汕猪杂粉的辣椒酱怎么做好吃很简单，就是淡酱油。选味道新鲜的，可以加点味精煮一下。我也想炒蒜油。不知道是不是这样描述的。这种油很香。还有菜铺，我们这里是这么加的，就是萝卜干，很脆。选甜的，不要太咸的，切成小丁，放油里炸。这三样...