鸡肝的营养价值及危害

鸡肝营养价值:1、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A和维生素B.2,它来自雉鸡的肝脏,如:卤鸡肝，炸鸡肝,扩展资料1，鸡肝是山鸡的肝脏,鸡肝，是山鸡家鸡的肝脏，是鸡杂的一种，来源鸡在全国各地都有养殖,2.由于其丰富的营养和特殊的功效，鸡肝成为补血养生的最佳食品,它有什么营养价值。{0}1、鸡肝的营养价值鸡肝，是山鸡家鸡的肝脏，是鸡杂的一种，来源鸡在全国各地都有养殖。它有什么营养价值？营养Composition鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有比普通肉类更高的矿物质和维生素，特别是维生素A、维...