素炒青菜

青菜要怎么炒才会好吃根据多年来的经验:油一定要多火要旺不要炒的太久中途千万别加水要不煮出来的青菜会边黄菜^_^一定要大火热油。。要想炒出来脆脆的。那就赶紧放盐素炒青菜一般2种很经典一是呛炒。。。（带干辣椒圈）二是蒜泥炒。做法都是大火热油，先把辣椒圈或者蒜泥放进去。出香味了就放菜。（注意哦，一慢就糊咯）然后赶紧放盐和味精味精要多才有味道。。。。菜软了就起来了。不要一直炒那样就不好吃了呛炒青菜和香菇炒最好吃先用小氽一下再下油翻炒,既好炒又好吃用蒜快炒。快出锅时再放点生蒜末最好是作汤或者清炒不会损失营养成分...

2.切干净青菜切段，蒜切碎，红干辣椒切碎，加入蒜末和红干辣椒炒香，然后倒入青菜翻炒几下,首先，如果想保存青菜，要注意保护青菜，把买回来的青菜用报纸或袋子包装好放入冰柜，这样可以2,炒菜青菜煮几分钟青菜不像肉，炒菜不需要很长时间，但是大概需要一到两分钟,炒菜青菜怎么炒才好吃。1、如何炒好青菜小青菜1。炒菜青菜煮几分钟青菜不像肉，炒菜不需要很长时间，但是大概需要一到两分钟。这样的时间刚刚好，不会让青菜的营养流失，也不会。二、如何挽回青菜更好1。首先，如果想保存青菜，要注意保护青菜，把买回来的青菜用报纸或袋子包...