炸茄盒面糊怎么调

3.面糊的状态把水倒入面糊时，慢慢加入，一次一点，分几次加入,3.鸡蛋打1个，倒入面粉和水(1.5:1)，加少许盐调味，拌匀成面糊,10.将茄子盒均匀蘸上蛋糊,面糊面糊.面糊中加入一定比例的淀粉会增加酥脆的口感,4.将茄子盒放入面糊，当完全包裹在面糊，捞起沥干多余的面糊。1、茄盒的面糊怎么调鸡蛋一个，面粉1.5份，水一份，盐少许。材料:长茄子1个，混合肉馅，鸡蛋1个，面粉，水适量。1.将长茄子洗净，去蒂，切成5mm左右的片，两片不要切。2.取适量肉馅放在茄子中间。3.鸡蛋打1个，倒入面粉和水(1.5:1)...