在制作发霉豆腐的过程中,附着在皮上的蛋白酶和细菌会慢慢渗透到豆腐中,逐渐将蛋白质分解成各种氨基酸和游离脂肪酸,尤其是我觉得自己很贪吃的时候,别人想吃点肉,我却觉得如果能吃到韭菜做的东西,那就是一种解脱,不能吃发霉的豆腐,因为发霉的豆腐会产生黄曲霉,黄曲霉是由黄曲霉、寄生曲霉和木瓜青霉形成的。1、霉豆腐的霉菌能吃吗不能吃发霉的豆腐,因为发霉的豆腐会产生黄曲霉,黄曲霉是由黄曲霉、寄生曲霉和木瓜青霉形成的。食用后会破坏蛋白质的合成,影响身体健康。发霉的豆腐发霉的时候是不能吃的,因为发霉的豆腐发霉之后一般会长出黄...
更新时间:2023-02-02标签: 孕妇能吃臭豆腐吗黄曲霉臭豆腐发霉豆腐孕妇 全文阅读