滑多汁

鸡胸肉好吃:准备食材:鸡胸肉50克、黑木耳5个、甜椒15克、红椒15克、黄椒15克、白葱10克、大蒜2瓣、料酒1茶匙、酱油1汤匙、淀粉1茶匙、盐1克,9.成品图你好,3.大火煮1分钟左右，鲜嫩多汁的鸡胸肉就可以上桌了,先将鸡胸肉切成薄片，放入碗中加入少许盐和一个鸡蛋，再加入适量面粉抓匀,配料:油、盐、鸡蛋、面粉、西红柿、鸡胸肉,做法:1,鸡胸肉和鸡蛋一起煮，嫩滑多汁，简单,好吃，赶紧收藏做饭。1、鸡胸肉怎么做好吃鸡胸肉好吃:准备食材:鸡胸肉50克、黑木耳5个、甜椒15克、红椒15克、黄椒15克、白葱10克...

第一个技巧:在白切鸡煮的过程中加入适量的冷水，保持水的沸腾而不沸腾，这样煮出来的白切鸡更加鲜嫩可口,首先选鸡，应该买100天左右的新鲜阉割鸡，本地鸡比较好，三黄鸡和清远鸡特别合适,以上任何一个条件差了，做出来的白斩鸡就不好吃了,选择足够嫩的鸡肉(百日鸡)，并掌握好加工过程中的火候，煮到筷子插不出血，切块前注意将鸡肉冷却，这样做出来的白斩鸡嫩滑多汁。{0}1、新手小白在家该如何做白斩鸡?掌握哪些步骤才能使又嫩又滑?新手厨师白斩鸡，需要注意买对鸡，家里至少要有一把合格的菜刀，还要准备比较齐全的调料。以上任何一...