春笋烧肉

春笋烧肉一、将五花肉洗净切块，春笋去皮后切滚刀块。二、锅内热油，下白糖，小火炒出糖色，下入五花肉，快速翻炒使其均匀上色。三、淋入料酒，放适量酱油和开水，水开后撇去浮沫，放入姜葱，改小火烧四十分钟。四、下入春笋，调入鸡精，再烧十分钟即可。2，春笋红烧肉怎么做1、带皮五花肉刮洗干净，切成2.5cm见方的块；春笋去壳，削去老根，洗净，切滚刀块；大葱择洗干净，切葱段；姜去皮，洗净，拍松。2、锅内加清水，将春笋块放入煮沸5分钟，捞出备用。3、锅内加少许色拉油，放入冰糖，用小火将冰糖炒熔化成糖浆，放入五花肉、葱段...

这是我们给你推荐的几种笋炒肉的方法，但是如果你想吃到好吃的笋炒肉，那还不够,这里有好吃的炒酸菜春笋方法:食材:酸菜100g，春笋250g,竹笋炒肉的技巧你买的竹笋已经焯过了,春笋好吃的方法很多,炒、炖、煮、焖、焖都是美味佳肴，祖国各地都有很多有名的竹笋:春笋烤鲥鱼、春笋白杂鸡、春笋南肉和/或。1、春笋的特点?立春挖的竹笋以其体胖、洁白如玉、肉质鲜嫩、味道鲜美而被誉为“菜中之王”。烹饪时，无论是凉拌、炒菜还是煮汤，都鲜香四溢，是人们喜爱的菜肴之一。又称“山中八宝”。因为竹子的种类很多，如毛竹、毛竹、石竹、刺...