前面几个朋友所说的牛杂,我基本上都吃过,包括龙划、麻章和安铺四姐的,没有一间好吃的,都一般般。湛江就没那么讲究,花生油就行,但蒜子沙姜是一定要的,湛江和茂名的白斩鸡,主角是鸡,鸡的品质有决定性的作用,湛江茂名白斩鸡做法大同小异,都是虾眼水浸鸡,八九分熟,肉熟而骨头见红捞出最好。1、湛江霞山哪里牛杂煲好吃?前面几个朋友所说的牛杂,我基本上都吃过,包括龙划、麻章和安铺四姐的,没有一间好吃的,都一般般。霞山好好诊所往雷州新路这方向一百多米,未到三星旧宿舍路口,有二档雷州牛杂,由于用头菜煲的,鲜味够又略有酸味,还...
更新时间:2022-07-20标签: 湛江好吃白斩鸡安铺湛江安铺哪里好吃 全文阅读