如何煮面

怎么煮面太麻烦了只要锅开下面然后拿筷子搅搅不要糊锅开了就行了2，家常面要怎么煮才不会融掉你可以往锅里添加凉水。然后顺一个方向搅拌。水开下面的时候要加凉水中途再加次最好快好了再加次同时关火捞面就OK了第一个问题：没有一种面下过以后，放在汤里不膨胀。第二个问题：可以下挂面（也就是干面）。具体做法：1、水开了以后，下挂面，水再开了过1--2分钟（面条开始转色，但没有完全转色时）捞起，加麻油拌匀，再加适量（估计膨胀后不会太干）开水。这时的面并没有熟，加麻油和开水是为了延缓膨胀的时间，做到既不夹生、又不糊。2、...

2.煮面件如果在水里加一汤匙植物油，面条就不会粘了，还能防止面汤起泡溢出锅外,其实煮面注意避免这三个误区就能煮出一碗好吃的面条,误区三:用清水煮面条煮的面条味道清淡，最好用高汤煮面条，这样煮出来的面条会更入味更有营养,如果方便面之类的煮，把方便面的配料放在下面，煮到面条膨胀,这是煮面。1、如何煮面条其实煮面注意避免这三个误区就能煮出一碗好吃的面条。误区一:水烧开时容易受热不均，而冷水烧开时面条会糊成一团。正确的做法是等到水开始冒泡，这样就可以把下面的误区二:很多人把面煮好后，取出沥干水分后直接放进碗里。这...