炒米粉的家常做法炒米粉

炒米粉怎么做好吃炒米粉的家常做法炒米粉主料米粉150g辅料油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个步骤1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。3.热锅下油，烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进，快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接着把米粉加进。7.拌匀，并加适量盐，用筷子抖散，并不断翻炒至米粉炒软。8.最后加适量酱油和葱花拌匀便可回答》鸡蛋炒米粉原料：米粉鸡蛋老干妈豆豉、耗油、胡椒粉、鸡精等。做法：1、水烧开，米粉入锅焯...