鸡排怎么做

3./方法1的-0/用方法2的卤汁腌制30分钟左右，然后沥干，再均匀的涂上油煎压平鸡排粉备用,4.热油锅，油温加热到150℃时，放入方法三的鸡排，煎2分钟左右,鸡腿两边抹一层黑胡椒,当鸡排的皮酥脆呈金黄色时，沥干油,懒人版黑胡椒鸡排一个鸡腿；黑胡椒适量；蚝油适量(如果没有可以省略)；用适量的盐去鸡腿骨，这样鸡腿就可以放平了。1、鸡排的做法大全懒人版黑胡椒鸡排一个鸡腿；黑胡椒适量；蚝油适量(如果没有可以省略)；用适量的盐去鸡腿骨，这样鸡腿就可以放平了。可以在肉上有筋或者比较厚的地方切几刀，但是不要切掉。这样...

煎的时候不会爆到外面，因为面包粉里含有鸡排的全部水分,在面包粉里滚一下，让鸡排两面都沾满面包粉,将面粉鸡排完全浸泡在酱汁中，放入冰箱冷藏，最好4-5小时,鸡胸肉洗净切片,4.滚面包粉，最后把蘸酱的鸡排拿出来,柠檬果肉也可以挖出来摸上鸡排,可以用手将果汁挤到鸡排上,5.油炸鸡排裹面包粉,洗完后把它们锤成鸡排。1、鸡排怎么腌制怎么做1。腌制:主料:鸡胸肉一块。调料:蒜一个，干淀粉半碗。调味品:盐、酱油、米酒、植物油、味精、白胡椒、碎黑胡椒、迷迭香。2.做法:鸡胸肉去除肌肉筋膜，洗净，横刀刀头切成半厘米的薄片，...