水晶鸡

菜谱名称扇贝水晶鸡的料理，福建的料理，地方特色，基本特点，唐明如水晶，鲜美清口的基本食材是鸡胸肉(500g)、扇贝(75g)、蛋清(3)、黄酒(20g)、黄酒,2.然后把鸡块一个一个的放进开水锅里，这样鸡块稍微结实一点,把鸡汤全部倒在剁碎的鸡肉上,2.将整只清远鸡放入一小锅水中，水开时，放入约三分钟，取出，用冷水洗净。{0}1、水晶鸡怎么做好吃,药膳水晶鸡的家常做法主料:清远鸡1只、党参10g红枣15g黄芪10g枸杞15g当归15g龙眼肉10g辅料适量盐适量姜适量步骤1。先将姜切片，葱切成葱花。2.将整只...