炒鸡腿肉

具体时间根据鸡腿肉的大小来定,4.锅热后放入姜片炒香，倒入鸡腿翻炒,如果鸡腿肉切丁或切丝，然后翻炒5分钟左右,炸的鸡腿肉很好吃很嫩,在烹饪鸡腿之前，记得把鸡腿放入油锅中稍微煎一下，会让鸡肉变得紧实,如果是全鸡腿肉炒，那就要十分钟,炒鸡腿肉不要太久，控制好时间。1、爆炒鸡腿肉怎么炒才嫩爆炒鸡腿肉怎么做1，鸡腿为了新鲜，最好不要买冷冻的鸡腿。2.鸡腿洗干净，去掉肉和骨头，3。切丁备用。4.四川香肠切圈，湖南花椒切圈，姜切丝，蒜切末备用。5.热锅烧热油，大火翻炒鸡肉10秒，放入姜蒜末。6.将鸡肉翻炒至七成熟左右...