中医认为,虽然鸡肉具有温中益气、填精补髓、益五脏、补虚损的功效,但在选择时要注意男女差异:公鸡肉属阳,温补作用较强,适用于阳虚气弱的患者,对肾阳不足引起的尿频、耳聋、少精、感冒有很好的辅助作用;母鸡属阴,可用于脾胃气虚引起的体虚、胃脘痛、产后缺乳、头晕等患者的滋补,尤其适用于产妇、年老体弱、慢性病等阴虚血亏的患者,鸡肉可用于烹饪和各种药膳,如适合孕妇的老母鸡汤,或男性温肾壮阳的桂圆公鸡汤,事实上,虽然公鸡和母鸡的肉都有上述特点,但它们的食疗效果还是有区别的,白公鸡在民间传说中的主要作用:辟邪。{0}1、纯...
更新时间:2023-01-30标签: 公鸡的功效与作用公鸡有何营养差别 全文阅读