红烧肉炖海带红烧肉

海带炖红烧肉海带炖红烧肉的做法1、食材用料：五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白糖5克、黄酒5克、老汤1000克、水800克、盐5克。2、将葱洗净，姜切片，各种调料准备好。3、将干海带丝用温水浸泡。4、五花肉洗净切块，焯水。5、锅内放少许油，放入冰糖翻炒，要小火，炒至很多泡沫出来。6、待泡沫快没了时，放入肉块翻炒，炒匀后加料酒、老抽、葱、姜、小红椒等调料放入继续炒。7、加入开水，移至砂锅，开锅后去掉浮沫，加盖用小火炖一个小时。8、放入泡好的海带丝和盐，继续炖40分钟。9、收汁，装盘...