汉中米面皮，做汉中米面皮要加盐吗比例是多少什么时候加
做汉中米面皮要加盐吗比例是多少什么时候加汉中面皮是需要加盐的，而且需要加两次。第一次是在米浆调制时，另一次是在蒸好后盛在碗里调味时！至于盐的比例没有绝对标准，每个厨师会有不同的比例！汉中大米，其他好的米都可以，越好的米蒸出来越好2，汉中米面皮的家常做法大全怎么做好吃主料2人份粘米粉适量辅料米饭少许、糯米粉少许、碱少许汉中米面皮步骤1米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭步骤2用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜步骤3把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤步骤4用汤匙把滤网中剩余的米饭渣...
更新时间：2023-01-21标签： 汉中米面皮汉中米面米面皮 全文阅读