将泡好黑木耳、辛夷片、瘦肉丝、葱姜蒜切丝;2.用少许盐、料酒、淀粉略腌肉丝将淀粉、盐、白糖、醋、酱油、高汤(或水)调成酱;3.热锅放油冷却,油温热后在肉丝中快速翻炒,肉丝用少许淀粉和盐腌制,准备好笋丝、胡萝卜丝、木耳丝,加热七成油,将肉丝、肉丝炸至白色,备用。{0}1、鱼香肉丝的做法?准备好笋丝、胡萝卜丝、木耳丝。肉丝用少许淀粉和盐腌制。一、调酱料:糖1汤匙,醋1汤匙,酱油2汤匙(我用的是生抽和老抽,鸡精1汤匙,淀粉1汤匙,水3汤匙)。搅拌均匀备用。加热七成油,将肉丝、肉丝炸至白色,备用。放入姜末、蒜末和...
更新时间:2023-03-20标签: 鱼香肉丝图片鱼香秘制肉丝五道 全文阅读