清蒸鳕鱼清蒸

清蒸鳕鱼最正宗的做法清蒸鳕鱼做法：用料：鳕鱼4块、蒸鱼豉油一小碗、食用油一小勺、姜丝少许、葱丝一把。步骤：1、鳕鱼块自然解冻后洗净，鱼块上放姜丝，开火上锅蒸。2、开锅后蒸7分钟，关火取出。3、切好葱丝。4、蒸熟的鳕鱼，倒出蒸鱼盘中的汤汁，鱼上洒上葱丝，倒上蒸鱼豉油。5、锅中放油，加热到微微冒烟。6、把热油浇到放好蒸鱼豉油和葱丝的鱼上，上菜喽。2，清蒸鳕鱼的做法材料主料：鳕鱼块800g；辅料：油适量、盐适量、葱2根、姜50g、干红辣椒6个、料酒适量、胡椒粉适量、蒸鱼豆豉适量清蒸鳕鱼1鱼一定要自然化冻，控...