酸菜做法

酸菜怎么做拿个坛子，放凉了的白开水，多放点盐，再就是你泡什么就放什么。2，酸菜怎么做好吃可以做成酸菜鱼的哈酸菜鱼原料：鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。做法步骤：第1步、成品图第2步、取一块处理好的鱼肉切成溥片第3步、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍第4步、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟第5步、酸菜切好第6步、葱姜蒜切碎、干辣椒切段第7步、锅烧热下油、将花椒粒炒香第8步、加入葱姜蒜、干辣椒炒香第9步、加入酸...

14.青菜呈黄色，略带酸味,想吃酸点的话，多放几天，光亮简单健康就好了酸菜,放入酸菜machine,放回酸菜machine，再次启动酸菜function，继续发酵17.120小时，酸味明显,在酸菜机的容器里，铺一层菜,酸洗酸菜整个过程要无油,在家腌制酸菜做法:1。1、酸菜的做法1500g盐和60g胡椒粉作为主料1。适量的冷开水作为辅料1。中把蔬菜的叶子一片一片摘下来洗净晾干。在酸菜机的容器里，铺一层菜。3.撒一点盐。4.将蔬菜一层一层堆叠起来。5.用适量的冷水溶解盐。6.倒入容器中。7.继续加入冷水，直到...