花菜的营养价值

花菜也是黄酮类物质最多的食物之一,花菜也是黄酮类物质最多的食物之一,花菜既不抗旱也不抗冻，生存适宜温度较窄，所以花菜的产量一般不高,绿色花菜，又名西兰花，比白色花菜含胡萝卜素多,花菜清炒腊肉、清炒有机花菜、花菜蘑菇粥、珊瑚花菜、清炒花菜、炒西红柿/,花菜，又名菜花、羽衣甘蓝、菜花。{0}1、花菜的营养价值?花菜它含有丰富的维生素和多种矿物质，尤其是维生素C的含量高达每100克88毫克，维生素C能使花菜增强肝脏的解毒能力，提高人体免疫力，预防感冒和坏血病的发生。此外，花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食...