豆角烧茄子，豆角烧茄子的家常做法
豆角烧茄子的家常做法主料：豆角茄子辅料：油生抽糖盐料酒姜蒜豆角烧茄子的做法步骤1.豆角择去筋，去掉两头，用手掰3段后洗净备用，茄子切竖长条，海米用温水浸泡20分钟后切碎，榨菜、蒜、姜分别切碎备用2.锅内放油，约7成热时放入豆角炸至表面起白色小泡后捞出沥干油，将茄子条放入油锅中，炸制金黄后捞出沥油3.锅内留底油，烧热后放入花椒、干辣椒炒出香味后，加入姜蒜继续煸炒至蒜末变金黄后，加入榨菜和海米翻炒4.加入料酒和生抽后，放入豆角和茄子，大火翻炒加入盐和糖调味，翻炒均匀后煸炒至略干后出锅小贴士1.如果不习惯吃...
更新时间：2023-01-18标签： 豆角烧茄子豆角烧茄子茄子 全文阅读