炖鸡腿

3.鸡腿取出清洗去除浮沫,用手搅拌均匀，按摩鸡腿使其更入味；3鸡腿腌制半小时，锅中油烧开，倒入鸡腿中小火煎至两面金黄；4将剩下的卤汁倒入锅中，继续煮半分钟；5然后加入适量的水，刚好过鸡腿，中小火煨20分钟，最后大火收汁，然后出锅；6美味健康的炖肉鸡腿做好了。{0}1、怎样炖小鸡腿小食材鸡腿500g葱、少许姜、少许酱油、少许料酒、少许酱油、少许白胡椒、少许冰糖。方法/步骤1鸡腿用清水洗净，浸泡一段时间去除血水，然后在上面切几刀使其入味；将2鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱、2勺生抽、1勺料酒、半勺白胡椒、少许冰...