鸡蛋液的做法

2.将开水倒入要用于冲洗的容器鸡蛋，加热容器约10分钟，使其杀菌消毒，可将鸡蛋液体冲洗至完全煮熟,3)用滤网过滤掉气泡，或者用厨房纸巾吸出蛋液表面的气泡，保证液面光滑平整，这样整个鸡蛋汤就不会出现难看的蜂窝,蒸的小技巧鸡蛋蛋羹1,做法:1)鸡蛋将液体打至蛋清和蛋黄均匀混合在一起，没有大的凝结。1、鸡蛋的各种做法炒菠菜鸡蛋250g菠菜为材料；鸡蛋1;盐2克；山西老陈醋1滴；1.准备食材。选择菠菜去除杂叶，放入洗菜盆，上面撒一层生粉，用清水浸泡10分钟左右；用清水冲洗干净，沥干；2.将菠菜放在案板上，用刀将根...