手撕包菜做法

手撕包菜怎么做要最简单的做法2，手撕包菜的家常菜做法1，手撕包菜怎么做要最简单的做法原料：包菜、蒜片、花椒、红辣椒干、白醋。做法：1、锅内热油爆香蒜片、花椒和红辣椒干；2、落汆过沥干水分的包菜，加白醋翻炒；3、以少许酱油、盐和糖调味；4、出锅前味精和麻油提味即可。将包菜用手撕成小块（不易太小），锅烧热后放油放入红椒节的同时倒入包菜速翻，淋少许白醋或陈醋，加入作料（盐、味精等），翻炒盛装即可做这道菜的时候大火煸炒，主要是干辣椒要炒出糊香味，出锅的时候加入白糖和蒸鱼豉油，干锅手撕包菜的做法详细介绍菜系及功...

手撕包菜包菜一、蒜粒几粒、干辣椒几粒、葱几根、食用油几粒、香醋几粒、盐几粒、糖几粒、清蒸鱼几粒、酱油几粒,火一定要旺，这样包菜既能破，又能存柔,1.首先从中间切开包菜，去掉里面的硬核,醋要提前加，这样包菜吃起来更脆,加入包菜，翻炒10秒左右,3.热锅放油，手撕包菜用混合油炸出来,手撕包菜的灵魂，就是用手撕，让包菜不粘在案板上，也不粘在铁上。1、手撕包菜的做法手撕包菜包菜一、蒜粒几粒、干辣椒几粒、葱几根、食用油几粒、香醋几粒、盐几粒、糖几粒、清蒸鱼几粒、酱油几粒。1.首先从中间切开包菜，去掉里面的硬核，手撕...