鱼头汤的做法,秘制鱼头汤怎么做?
当炸好的鱼头表面金黄诱人时，在锅中加入事先准备好的温水，水量要充足,因为我们要一直保持火煮鱼头加入准备好的姜片和葱段去腥，并加入适量的盐和胡椒粉调味，这样可以在煮的时候不时去除表面的浮沫,煎熟鱼头至两面微焦,鱼头汤的常见做法是:先把鱼头处理一下，再加入两勺料酒，抹匀去腥，腌制半小时左右。1、鱼头汤的做法家常做法鱼头汤的常见做法是:先把鱼头处理一下，再加入两勺料酒，抹匀去腥，腌制半小时左右。锅中加热适量油，将腌制好的鱼头放入锅中炸熟。油炸后，煮熟的鱼汤会变得更加乳白，鲜味会更充分地释放出来。当炸好的鱼头表面...
更新时间：2023-01-20标签： 鱼头汤的做法鱼头秘制 全文阅读