烤箱酥油饼的做法烤箱酥油饼的做法材料原料,油皮,面粉100克,水55克,酵母1.5克,盐1克,糖2克,油酥,面粉35克,油20克,苹果馅,苹果200克,白糖30克,白醋一滴(也可以用柠檬汁)做法做法1,油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团2,锅中20克油烧开3,倒入面粉35克中,即成油酥4,苹果切成小粒,白糖量根据各人喜好加入,放在锅中用小火炒制5,颜色金黄色即成焦糖苹果馅6,面团这时也醒得差不多了,擀成长方形面团,7,上面把油酥涂满8,卷起来9,分成差不多大小的剂子10,将剂子两边按平,再擀圆,放...
更新时间:2023-03-18标签: 酥油饼做法烤箱酥油饼的做法 全文阅读4.将醒好的面团搓成条状,切成等量的小剂量,搓净,油面团:面粉毛油面粉加糖根据个人喜好,油可以慢慢加,一边揉面团,直到光滑不粘手,2.油水面团:面粉毛油水,面粉和油面团、油和水的量相同,酥油饼是用精白面粉拌白糖,用花生油炸制而成,酥油蛋糕,又名吴山酥油蛋糕,酥油蛋糕做法1。1、酥油饼的做法步骤详细是什么酥油蛋糕做法1。油面团:面粉毛油面粉加糖根据个人喜好,油可以慢慢加,一边揉面团,直到光滑不粘手。2.油水面团:面粉毛油水,面粉和油面团、油和水的量相同。醒来大概半个小时。4.将醒好的面团搓成条状,切成等量的...
更新时间:2023-01-19标签: 酥油饼的做法酥油蛋糕 全文阅读