到是江苏北部的百姓,爱吃煎饼比山东人不差劲。临沂、日照等鲁西南地区习惯吃煎饼,人口数量应该不到山东人的一半,只是由于煎饼是山东特产之一,因此大部分城市都能见到有卖的,但这不代表山东人都喜欢吃,山东人并不是都爱煎饼,范围只是山东中部南部和西部,青岛烟台德州等地,对煎饼并没有多少情感。1、有的山东人爱吃煎饼,你觉得有那么好吃吗?山东煎饼,制作工艺不同分为滚煎饼,耙子煎饼。鲁南多为用玉米面团在煎饼鏊子上滚动均匀,烙熟后掀起折叠后食用,鲁中多为耙子煎饼,用250X50毫米的竹片中间打孔。装上220毫米直径约25亳...
更新时间:2022-07-19标签: 煎饼山东人有多少山东人吃煎饼 全文阅读