黑木耳炒鸡蛋

将泡过水的黑木耳洗净，沥干备用；黑木耳水发术:将黑木耳用米泡发，米又粗又大又软；将黑木耳炒鸡蛋在开水中焯一下，灭菌；2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用；3.炒锅烧热，加点油，微热，倒入鸡蛋，摊平，出锅待用；4.锅内加适量油，倒入葱花爆香，放入沥干的黑木耳，翻炒几下，再放入鸡蛋，加盐等调料，淋几滴香油出锅,木耳炒鸡蛋1。1、木耳炒鸡蛋怎么做木耳炒鸡蛋步骤1:用温火加热炒锅，加入适量食用油继续加热；黑木耳的做法炒鸡蛋第二步:先取一个干净的碗，加入少许水，加入少许盐，姜粉，胡椒粉。用筷子搅拌均匀，让水中的盐尽可...