炸泥鳅

怎样炸泥鳅的做法视频用料主料泥鳅500克调料食盐1小勺香油数滴辣椒粉1勺植物油30克小葱1根酥炸泥鳅的做法1.锅热油，比平时炒菜多一点，把处理干净的泥鳅倒入锅中，马上盖上锅盖；一分钟后揭开锅盖，改小火慢慢翻炒，开始泥鳅还会有一点点的粘连，慢慢炸酥了，就完全分开了2.小火翻炒至泥鳅完全香酥，放盐和辣椒面翻炒均匀，出锅前淋少许香油、撒葱花即可2，炸泥鳅怎么做菜系及功能:家常菜谱炸泥鳅原料:活泥鳅500克，鸡蛋2个，面粉25克，油800克(实耗100克)，胡椒面、白酒、花椒盐、淀粉、精盐、味精各适量。炸泥鳅...

食材详情泥鳅500g蒜粉，孜然适量，盐适量，姜末适量，微辣口味，爆炒过程，耗时10分钟，简单难做，干炒泥鳅做法步骤，1泥鳅买回来养几天，让它把脏东西吐出来，记得每天换水,5.搅拌均匀，让面糊覆盖上泥鳅,2.加入面粉和鸡蛋，这样泥鳅就炸的外香里嫩了,2-0泥鳅如果不蹦跶，可以3泥鳅被盐杀死后，会冒出很多粘液,准备泥鳅并清洗,7.放入泥鳅,腌制好后直接放油锅里炸4泥鳅炸好后再炸。1、怎样炸泥鳅很多人经常炒泥鳅，一般是腌制后直接做的，其实他们并不想这么做。一般在做泥鳅的时候，我们建议可以先准备一些腌制的酱料，一...