广州粉要怎么做好吃吗

做的好吃的早餐店，用骨头熬的高汤，粉在沸水里烫好以后，沥起来，加入鲜美的骨头汤，有时加一点牛肉汤，加上三鲜配料，竹笋，鹌鹑蛋，香菇，肉末，火腿片，还有青菜，多吃蔬菜好。沾米粉250克，生粉50克，水400克一起拌匀至无颗粒.2.平底盆擦上一点油，倒入薄薄的米浆。1、广州肠粉怎么做比较好吃？汤汁要怎么调配才正宗？谢谢邀请。广东肠粉家庭做法：1.沾米粉250克，生粉50克，水400克一起拌匀至无颗粒.2.平底盆擦上一点油，倒入薄薄的米浆，大火稍蒸一分钟左右。3.然后打入蛋液，蒸至面糊起泡为熟，然后用锅铲慢慢铲...