怎么做好吃糖醋鲫鱼的家常做法2,糖醋鲫鱼的制作方法谢谢朋友了1,怎么做好吃糖醋鲫鱼的家常做法糖醋鲫鱼的做法1.首先把鱼收拾好,用清水洗净,然后放入容器中,用生姜(多放点生姜)、大葱、食醋、料酒、食盐淹起来,大约淹二十分钟2.锅内放色拉油,等油到六成热(伸手放到锅上,感觉有热量了就差不多是六成热了)后,把淹好的鱼中的生大葱去掉不要,把鱼放入油中炸,大约炸七八分钟吧,一定要炸透炸熟,然后把鱼捞出。再把油炸开后复炸,炸大约一、二分钟。这样炸的效果是鱼肉松软,而皮确是脆的3.一不小心没炸好,把鱼皮炸掉了,主要...
更新时间:2023-05-09标签: 糖醋鲫鱼鲫鱼做法怎么糖醋鲫鱼的做法 全文阅读糖醋鲫鱼的做法2,糖醋鲫鱼怎么做1,糖醋鲫鱼的做法糖醋鲫鱼鲫鱼500克,白糖、香醋、葱段、姜丝、绍酒、盐、鸡粉各适量。1、把鲫鱼收拾干净,用葱、姜、绍酒、盐、醋拌匀,腌1小时以上。2、炒锅放入足够油,烧至六成热,把鱼炸一下,然后改用中火将鱼炸至酥脆,呈金黄色时捞出,捡去葱姜不要。3、炒锅置中火上,放入少量水、鸡粉、白糖、盐炒至起泡,加入鲫鱼,淋香醋铲匀,少量淋香油,翻匀即可。做此菜小鲫鱼就可以了;炸鱼要求做到骨酥肉松,调料要糖醋味浓。2,糖醋鲫鱼怎么做主料:小活鲫鱼500克,调料:净葱姜各50克,植物...
更新时间:2023-03-13标签: 糖醋鲫鱼鲫鱼糖醋做法糖醋鲫鱼 全文阅读2.鲫鱼杀好,清洗干净,3.鲫鱼刮去鱼鳞,去掉鳃和内脏,洗净,在鱼身两侧各割几刀,3.将鲫鱼放入盛有淀粉的盘中,使鲫鱼两面均匀涂上淀粉,鲫鱼两面都用花刀,1.加入适量的醋,糖醋,6.将调好的酱料浇在之前炸好的鲫鱼上,这样糖醋鲫鱼就做好了,买两双做糖醋鲫鱼。1、糖醋鲫鱼的做法,糖醋鲫鱼怎么做好吃,糖醋鲫鱼糖醋鲫鱼600g花生油25ml盐少许糖30g醋20ml料酒10ml酱油20ml葱20g姜10g蒜10g辣椒少许香菜10g胡萝卜10g/12345677第一步:准备食材:鲜鲫鱼去除内脏后洗净,用刀在鱼身两侧各...
更新时间:2023-01-11标签: 糖醋鲫鱼糖醋先杀切花剖腹鲫鱼 全文阅读