凉拌毛豆的做法

2.洗了毛豆用剪刀减去两边的尖角,7.毛豆放入大碗中，然后加入之前调好的果汁，拌匀,2.用剪刀把毛豆的头尾剪掉,利用粗盐的摩擦力去除毛豆外壳的污垢，揉搓5分钟左右，然后用水冲洗毛豆,毛豆煮好后关火，取出毛豆的冷水，挑出里面的调料,用筷子拌匀后，凉拌毛豆就做好了。1、凉拌毛豆的家常做法凉拌毛豆怎么做简单1。先把毛豆清洗干净，然后准备一壶水，再把毛豆放进去煮。烹饪时将辣椒、生姜和大蒜切成粉末。2、毛豆煮好后捞起放入冷水中冷却。沥干后，将准备好的蒜、姜、辣椒粉撒在上面。3.依次倒入醋和生抽，再倒入少量耗油和香油...