鲜辣椒酱的做法

新鲜辣椒酱怎么做2，鲜辣椒酱的制作方法1，新鲜辣椒酱怎么做家庭自制辣椒酱的做法一：原料：辣椒、蒜、盐、度数较高的酒1、将辣椒和蒜洗干净，晾干，制作辣椒酱用的材料和工具上都不能有水;辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好配制。2、将晾干后的辣椒和蒜分别剁碎，放在碗里搅拌以下，然后撒入少量食盐。3、加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。4、将辣椒酱搅拌均匀装到瓶子里，密封一个月，在密封的过程中，中间不要打开。小贴士：辣椒酱遇水或者油容易变质，因此在制作或者食用的过程中，都不能沾水...

就在辣椒酱之前在家都吃了，我重做一些,北方鲜辣椒酱以水煮为主，用鲜辣椒，低温(110℃左右)小锅煮，不炸，不上火,第一步:将新鲜辣椒洗净,微辣~辣椒酱南方人可以接受,南方人能接受的微辣食品成品图~辣椒酱南方人能接受的微辣食品烹饪技巧~辣椒酱小贴士辣椒干粮需要提前清洗干净，然后用厨房纸擦干晾干。{0}1、辣椒酱的做法我是个伪南方人，爱吃辣，但是不能吃太辣。就在辣椒酱之前在家都吃了，我重做一些。适合拌面拌饭，或者煮肉片。微辣~辣椒酱南方人可以接受。第一步:用料理机压碎干辣椒，不要压碎太多。将剩下的辣椒切成两半...